La variable ‘eco’ abre nuevos nichos de mercado
Los negocios sostenibles y los productos ecológicos, en alza.
> Mª José Jorge
Es indudable que la competitividad camina de la mano de la innovación, y que ésta es un elemento imprescindible a la hora de desarrollar nuevos productos. Sin embargo, en los tiempos que corren, el mundo empresarial debería tener en cuenta también criterios de desarrollo sostenible. Ésta es una de las claves en las que se incidió en el taller de Mejora Competitiva “Ecoeficiencia y Ecoinnovación”, organizado por BIC Galicia y Feuga con el objetivo de ofrecer a las empresas gallegas nuevos instrumentos que contribuyan a aumentar su productividad.
Oportunidades de negocio
Para Senén Ferreiro, socio fundador de Valora Consultores y uno de los profesionales responsables de impartir este curso, se trata de “innovar pero desde una visión sostenible de los negocios. Es decir que lo que innovemos se desarrolle en clave ecológica”. Abarca desde el diseño, al uso de materiales, hasta el de la energía a la hora de producir cualquier producto o servicio.
Abre nuevos nichos de mercado como los negocios 100% sostenibles, muy poco explotados. “Aprovechan materiales residuales para realizar un nuevo producto, o bien para reciclar”, señala. Un ejemplo sería el de la spin- off de la Universidad de Santiago de Compostela Neoker, que generó un nuevo material cerámico a partir de un residuo de una planta de alúmina.
Otra oportunidad estaría en las líneas de productos o servicios ecológicos. “Los consumidores son cada vez más sensibles a la compra verde, y en todas gamas de productos se ha introducido el ecológico”.
Son contados los casos de empresarios gallegos que han introducido la ecoinnovación a su empresa, como podría ser el de Inditex que ha lanzado productos ecológicos y puesto en marcha tiendas ecoeficientes, o el de Begano, que se ha preocupado de sacar envases más ligeros que consumen menos energía, entre otras acciones.
Y el mismo panorama se dibuja a nivel nacional. “No existe una percepción de que puede ser una estrategia empresarial. Muy pocas empresas tienen el criterio de que cuando están investigando un nuevo producto, tenga una visión sostenible”. Además, “la mayoría no innovan, y de las que lo hacen con criterios de mejora y competitividad, muy pocas lo llevan a cabo bajo criterios de sostenibilidad”.
Los sectores más activos, en este sentido, son los que fabrican productos cercanos al consumidor (textil, alimentación, cosméticos o productos de limpieza). “Suelen trabajar más este enfoque para trasladarlo a su marketing de productos, en cambio, las grandes plantas industriales no lo trabajan con tanta profundidad”. |